Cara Membuat Kue Kering yang Enak dan Renyah

Kue adalah makanan yang difavoritkan banyak orang. Terlebih lagi karena kue disajikan dengan berbagai rasa. Nah, saat ini kue yang paling sering dikonsumsi adalah kue kering. Kue kering biasanya disantap saat bersantai bersama keluarga dan kerabat dekat. Kue kering bisa disantap kapanpun sambil menemani kegiatan anda sehari-hari. Kue kering memang paling sering dipilih untuk menjadi cemilan ringan di rumah. Selain rasanya yang enak, kue kering juga mudah dibuat. Nah, bagaimanakah cara membuat kue kering yang enak dan renyah? Yuk intip resepnya di bawah ini.

Resep Membuat Kue Kering

Kue di Indonesia terbagi menjadi kue kering dan kue basah. Untuk kue basah identik dengan kue tradisional sementara kue kering berkaitan dengan kue-kue modern. Keduanya sangat digemari banyak orang. Namun, pada kesempatan kali ini kita akan membahas cara membuat salah satu jenis kue kering, yakni nastar selai nanas.

Bahan-bahan dari Nastar Selai Nanas:

• Margarine (½ kg) 
• Kuning telur (4 butir untuk adonan, 2 butir untuk olesan)
• Kayu manis (1 potong)
• Tepung terigu (½ kg)
• Gula halus (100 gram)
• Keju (100 gram)
• Kismis (50 gram)
• Vanili
• Selai nanas 
• Parutan keju secukupnya

Cara Membuat:

1. Pertama-tama, siapkan loyang bentuk persegi dan olesi dengan mentega
2. Kocok empat buah telur dan campur dengan gula halus dan margarine hingga adonan mengembang
3. Masukkan parutan keju, terigu dan vanili dan aduk adonan sampai merata 
4. Masukkan selai nanas ke dalam adonan kue yang sudah dibentuk bulat 
5. Potong kismis menjadi potongan kecil dan taruh di atas adonan kue 
6. Oleskan kuning telur pada permukaan kue dan berikan parutan keju di bagian atas 
7. Letakkan adonan kue nastar di loyang dan panggang di dalam oven sampai matang

Membuat Kue Kering Dijamin Mudah

Nah, itulah bahan-bahan serta cara membuat kue kering nastar selai nanas. Sangat mudah dan simple bukan? Untuk itu, tidak ada salahnya jika anda mencobanya sendiri di rumah. Jadi, inilah alasan mengapa banyak orang lebih suka menyajikan kue kering karena selain rasanya yang enak juga mudah untuk dibuat.

Cara Membuat Kue Kering yang Enak dan Renyah 2014-02-06T06:57:00-08:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown